蒜蓉金针菇燕窝牛奶清蒸鲈鱼燕麦杂粮饭一锅搞定才是正义

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ByQueen_Chow【豆果美食官方认证达人】用料#清蒸鲈鱼鲈鱼一条葱姜适量蒸鱼豉油适量#燕窝牛奶燕窝3g冰糖少许牛奶适量#蒜蓉金针菇金针菇150g粉丝一小把蒜一头生抽、蚝油、糖、麻油适量#燕麦杂粮饭燕麦米30g大米50g

蒜蓉金针菇燕窝牛奶清蒸鲈鱼燕麦杂粮饭一锅搞定才是正义

做法步骤1、粉丝泡发,泡发期间准备调料,生抽2勺,蚝油1勺,糖少许,麻油适量

2、泡发好的粉丝放入北鼎猪猪盒,上面铺上去根的金针菇,撒上蒜末,最后淋上调料,放入北鼎电炖锅蒸制20min即可,一分钟不到就出蒸汽了哎,很静音

3、燕窝提前一晚泡发,挑毛后放入玻璃炖盅和少许冰糖

4、燕麦米和大米洗净,放入玻璃炖盅,再加一个指节自来水

5、隔水炖30min,屏幕很清晰哦!选择炖的模式,而且可视水窗,不用打开锅剩余水量就一眼明了。一次可以炖两种食材,真的很方便

6、鲈鱼洗净,花刀后盐腌制15min,洗净,放上葱段和姜片

7、放入北鼎炖煮锅,超大容量,一条鱼不用担心放不下,8min蒸制后倒掉汁水,淋上蒸鱼豉油,再蒸5min即可

8、双层的蒸屉不锈钢拿取很方便,一锅出炉,非常的节约时间,而且小清新配色真的很嗲!

9、上蒸下炖,不仅轻松搞定一餐,连餐后甜品都有了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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