征服周鸿祎章子怡年入过亿的燕窝女王做对了什么

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“鲜炖燕窝”第一品牌,是什么来头?第一年1000万,第二年5000万,第三年1.5亿……

征服周鸿祎章子怡年入过亿的燕窝女王做对了什么

只卖一款产品,连续三年,全国销量第一。

85后女孩林小仙创立“小仙炖”的故事,在近两年的互联网创业圈,已成为一桩美谈。

关于这个品牌,有很多光环和荣耀,章子怡代言,影后陈数2000万投资,互联网老将周鸿祎360万押注,并且在连吃了4碗之后,盛赞“目前市面上找不到能比小仙炖更好吃的燕窝了。”一个新兴食品品牌,能同时得到这么多名人的支持,小仙炖并不简单。

这些大佬的认可和站台,也在向大众诉说着,小仙炖的品质和格调。

相较于大多数人朋友圈代购的“无名”燕窝,在纷扰杂乱、真假难辨的燕窝市场中,小仙炖就像一朵“高岭之花”,闪烁着耀眼的明星光芒。

或许你并不是燕窝爱好者,但在淘宝的推荐页以及电梯广告上,你大概率看到过章子怡、陈数、宁静等大牌明星,从透明的玻璃小罐子中,舀起一勺晶莹剔透的燕窝,送进嘴巴之后,一脸享受的模样。对女明星来说,燕窝是日常补品,是养颜驻颜的利器。

对大多数普通消费者来说,燕窝依旧是高级补品,价格高,难得吃一次。

小仙炖的可贵之处,就在于打开了大众食用燕窝的胃口,成为很多年轻女性人生中的第一碗燕窝。

“我人生第一次吃燕窝吃的就是小仙炖。”

“如果我第一次吃到的不是小仙炖,很可能就与燕窝无缘了”。

上面的这些留言,发布于天猫和小红书上。

创始人林小仙的厉害之处,就在于把一款高级食品,做成了热销产品。

在刚刚过去的淘宝99大促中,小仙炖取得滋补类目第一、燕窝类目第一的佳绩。

2019年双11,小仙炖天猫销售额突破亿元,成为首个进入天猫亿元俱乐部的中国传统滋补品牌。

2018年,小仙炖蝉联双11鲜炖燕窝销量第一,获得了当年的天猫传统滋补黑马奖。

从18年到20年,小仙炖就像是一匹长了翅膀的黑马,奔腾飞跃,成为“鲜炖燕窝第一品牌”。

在这成功背后,小仙炖还有更多的故事!创业初心——如何熬制一碗好燕窝?创业这事,说简单也简单,说复杂也复杂。

简单之处在于,只需要一个好的想法,便有极大的可能,开创一项优质事业。

复杂之处在于,再好的想法都需要落地,而能否克服实践中的艰难,直接决定了一个品牌的兴亡。

从一个创业点子到商业品牌,林小仙也经历了从简单到复杂的过程。

林小仙出生在中医世家,是一个妥妥的食补达人。

因为喜欢燕窝的口感,慢慢从食补达人晋升为“燕窝达人”。

林小仙热衷于分享,所以她经常把燕窝以及炖煮方式,介绍给朋友们。但并不是每个人都像她一样不厌其烦,愿意花费时间。在她的朋友们看来,炖燕窝太复杂了,而且经常失败,不愿意花费精力。在朋友们的“埋怨”和“懒惰”中,林小仙看到了商机。

如果有人把燕窝炖好,分享给更多人,人们是否更愿意食用燕窝呢?

2013年,林小仙第一次有了创业想法。

可如何在燕窝市场撕开一个口子呢?

林小仙陷入了沉思!

当时的市场上,流行的是干燕窝,以及罐头式的即食燕窝。其中任何一种,都有致命的痛点,干燕窝处理起来太麻烦,即食燕窝含有诸多添加剂,保质期长,但燕窝这东西越新鲜越好。

从痛点出发,林小仙开启了燕窝新时代——鲜炖燕窝。

所谓鲜炖,就是在短时期内,把炖好的燕窝送到消费者手中,进而保证品质不受损。第一个吃螃蟹的人,素来需要勇气和决心,更需要一些创新。

为此,林小仙做出了以下革新和努力。

其一,运营模式上,小仙炖采取C2M模式,也就是根据用户需求定制。该模式最大的好处就是足够灵活,当然,依托于互联网大数据和快递业的发展,小仙炖才能实际运用这一模式,进行规模化生产和销售。

为了保证品质,林小仙决定省去即食燕窝时代的中间环节,为消费者提供没有添加的新鲜燕窝。0添加,保质15天,当天下单,当天鲜炖,冷链配送,这些特质逐渐成为小仙炖独有的品牌标识。

其二,原材料上,林小仙深入盛产燕窝的东南亚地区,做了很多研究。为了保证品质,坚持使用雨季燕窝,并统一每年3、4月份月季统一采购。

其三,熬制过程中,林小仙经历了100多次的调配,才确定更符合大众的冰糖口味。就连炖煮燕窝的水,林小仙也是多次尝试之后,才发现用纯净水和蒸馏水,才能保证最佳口感。为此,林小仙专门采购净水设备,采用120米天然井水。

总之,从原材料、到熬制再到配送,林小仙一直秉持的,就是炖好一碗好燕窝。

大道至简,在专注中做到极致,这便是小仙炖出圈的关键!小仙炖带给我们哪些启示?任何一款产品的成功,都离不开创始人辛勤的付出。

林小仙这个名字,听着柔柔弱弱的,但实际上是个女强人。

2016年,林小仙怀孕了。但为了不耽误燕窝研发,她整个孕期都没休息过一天。

有一次凌晨5点,她已经出现了临产前症状,但为了不耽误产品测试,她还是驾车往公司赶。处理完工作之后,她才独自赶往医院。

“我一直记得一个身影,一个孕妇大着肚子,一直工作……”

林小仙的丈夫,也是小仙炖的CEO苗树,,永远记得妻子辛勤工作的模样。

小仙炖的成功,离不开林小仙对品质的极致追求。

就像著名财经作家、企业家吴晓波所说的:“小仙炖连续两年增长第一,成为滋补行业最大的黑马,不仅因为它踩准了鲜炖燕窝这个品类,更是因为小仙炖两位创始人对好燕窝的执着与积累,让小仙炖厚积薄发。”从小仙炖的成功中,我们可以看到,任何一个品牌的成功,都有一些关键要素:

1、瞄准消费痛点

2、大胆品类创新

3、过硬的产品质量

4、辅以新潮的营销

这其中,最重要的一点是第三点。瞄准消费痛点和品类创新,是商业逻辑的开端。但真正让品牌延续下去的,是产品本身。否则再好的点子,也只能是无水之源,无土之木。

而从小仙炖创始人的故事中,我们可以看到,个人的成功,其实也有很多关键要素,比如,个人背景,知识和能力的积累,把握好时机,以及做一件事的决心。

诸多因素中,最值得我们借鉴且付诸实践的,是选择一个自己感兴趣、有能力做好,并且符合市场运行规律的领域,执着、精益求精地去做。

正所谓,念念不忘,必有回响。

当你执着于做一件事,那么一定会有所收获。

林小仙常说:“我一直没忘记初衷是什么,即让更多的人享受到那碗燕窝。”

那么,你又执着于什么?又有什么初衷呢?

作者:老电

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