雀巢燕窝

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图/网络侵删《说文解字》记录着:

雀巢燕窝

鸟在木上,为巢。它们的住所,是大自然的行为艺术。辛辛苦苦衔来草丝枯叶、泥土、残羽,混以唾液,用尖尖的喙,一点一点慢慢构筑巢穴。捧在手上,小小的一个,绵密,精致。护住了一窝幼雏的生存。

这是在没有一片叶子的树木上的雀巢。寒风中稳稳当当的鸟巢。「旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。」这个诗句,读完,便觉亲切。

虽然它有另外的寓意,暗示着贵族的没落,阶层门第的格局被打破。

但在字面意思却是生动的乡村生活的一景。屋檐下,尤其是老屋,有家燕筑巢,是好运降临、有福气的意头。

这种燕子的窝,看上去更像一个泥土窝,其中夹杂着羽毛、稻草、根须,并不好看,却很牢固温暖。家燕的窝并不是人们食用的燕窝。

燕窝是海燕的巢穴,是部分雨燕和金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。

利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成。燕窝中比较名贵的「血燕」,并不是金丝燕的唾液含有血丝,而是它们吃的食物、喝的水以及巢穴构筑于悬崖峭壁,年长日久,岩石中的矿物质渗透进去呈现出来的血色。它们呕心沥血,只为生命的绵延不绝。谈及燕窝。

想起《红楼梦》的燕窝事件。

这本书多处着墨写燕窝的滋阴补气功效。

燕窝也成全了宝钗和黛玉的义结金兰。

她们素日不和。因黛玉行酒令时出错,宝钗教导她,又在她病中送燕窝和糖给她。成了好朋友。

宝玉不解她们如今的和气,调侃说,「不知是几时,孟光接了梁鸿案」。这一章节,除了被她们之间的情谊感动。

印象最深的,还是黛玉对宝钗说的一席话:「你方才说叫我吃燕窝粥的话,虽然燕窝易得,但只我因身上不好了,每年犯这个病,也没什么要紧的去处。请大夫,熬药,人参肉桂,已经闹了个天翻地覆,这会子我又兴出新文来熬什么燕窝粥,老太太、太太、凤姐姐这三个人便没话说,那些底下的婆子丫头们,未免不嫌我太多事了。你看这里这些人,因见老太太多疼了宝玉和凤丫头两个,他们尚虎视眈眈,背地里言三语四的,何况于我?况我又不是他们这里正经主子,原是无依无靠投奔了来的,他们已经多嫌着我了。如今我还不知进退,何苦叫他们咒我?”」黛玉也道「燕窝易得」,她更担心婆子们「背地里言三语四」。

她的通透在于她的玲珑剔透心,心比比干多一窍。

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